宮城の地酒「鳳陽」とおすすめ食材
宮城の地酒「鳳陽」と
おすすめ食材【金華サバ】
【金華サバ】とは、南三陸金華山沖海域
で、定置網などで漁獲され、石巻港に水
揚げされる「マサバ」のことを言います。
丸々と太ったその姿と脂の乗りが特徴
です。
目と魚体の輝きを見れば、品質の高さ
鮮度の良さは一目瞭然です。
地元では、【金華サバ】の「にぎり」や、
「お造り」にて召し上がってみてください。
とっても美味しいです。
そんな【金華サバ】におすすめの地酒
「鳳陽ひや」です。
ひやは氷に負けない、香り高い本格清酒。
伝統に生きつづけ呑むほどにわすれがたい濃醇な旨味。
杜氏が丹精こめて育てあげた独特の風味が自慢なり。
風鈴の音を聞きながらの一献こそ、暑気払いに最高。
口に含むや、キリッと涼味が走り、今宵また酔うて候。
人生楽しき哉、ひやとの旨き対話。
ひとりで呑んで良し、酌みかわすのも良し。
日本の夏に、心にのこる一献のひや宣しき哉。
鳳陽ひや
1.8l 2415円(税込み)
720ml 1050円(税込み)
300ml 441円(税込み)
お買い求めはお近くの酒販店様にてどうぞ。