早いもので今日は12月6日です
みなさんいかがお過ごしでしょうか。
昨日、仙台の初雪が観測されたようですが
富谷町は、毎日寒いです。
今日の夕方になって雪が降ってきました。
この頃、蔵のレポートをしていなかったので
本日の午後の様子をレポートします
こちらは、貯蔵蔵の方向
こちらは、仕込蔵の方向
そして、釜場の様子です
当社の若が、甑の準備をしています。
毎日、熱く酒造りしてます。
そして、もうすぐ、新酒の鳳陽しぼりたても
出来上がります。
出来上がったら、また、レポートします。
この頃 土いじりをしている るっちでした。
鳳陽HPもみてね http://uchigasaki.com