山菜を沢山頂いたので…

明るい春の新芽🌱の味　チョット苦いような香り

コロナさえ無ければ、素晴らしくいい季節なのに…🌿🌿

我家では、今年始めての　山菜料理となりました。

こごみの胡麻和えです。

普通　黒胡麻ですが、黒胡麻がなかったので

白胡麻でつくっちゃいました。

今夜の晩酌は、鳳陽の純米酒　🍶

甘い　胡麻和えも　スッキリさせてくれます。

どうぞ　お試し下さい。

ステイホーム🏠の間　いろんな山菜料理をつくってみます。

ほうき星✨でした。