酒粕入り チーズケーキを作ってみました。
日頃は、インターネットでの 御注文を ご利用頂きまして誠にありがとうございます✨✨✨
お酒🍶は 勿論ですが、酒粕の御注文も 沢山頂いております。本当にありがとうございます。
皆さん どのようにお使いなのかな〜 と思いながら、酒粕入りチーズケーキを作ってみました。
クリームチーズの分量200グラムのうち 30グラムを 酒粕と置き換えてみました。酒粕って 焼くとチーズの味になるんですよねー。チョットだけ ヘルシーにもなったかな? 焼いている時、家中が 酒粕の香りでした。
味は? というと… あまり酒粕の味は 感じられませんでした。普通に 美味しいチーズケーキでした。
もう少し 粕の量を増やしてみようかな?
難しいですね。
(星野
食べ物にばかり 興味のある ほうき星🌟でした。