お雛様に白酒

風が強い日が多いこの頃ですが、皆様　如何お過ごしですか？

お雛様が、近づいて来たので、鳳陽の「板粕」で　甘酒を作ってみました。

板粕、砂糖、塩🧂少々、あれば生姜の搾り汁、

これらを　お好みでお湯に溶かしながら温めれば　出来あがり！

お多福の御茶碗に入れて　お供えしてみました。

発酵食品がいい！と、盛んに言われている昨今、

酒粕は　美容と健康に　最高❗️なんじゃないかな？

と思う　ほうき星🤩でした。