2023年12月9日 / 最終更新日 : 2023年12月9日 内ヶ崎鳳陽 催事お知らせ 今日と明日！イベント【仙台駅東口】@JR仙台ｲｰｽﾄｹﾞｰﾄﾋﾞﾙ1F「ダテリウム」 こんにちは！りゅしぇまるです。 今日と明日、宮城県の酒蔵のお酒をお得に飲めるイベントが開かれていますよ♪ 「宮城の地酒を楽しむ会 in ダテリウム」 内ヶ崎酒造店からは、「鳳陽しぼりたて」をお持ちします＾＾ 参加条件があ […]
2023年11月14日 / 最終更新日 : 2023年11月14日 内ヶ崎鳳陽 商品情報 しぼりたて発売！ みなさん こんにちは なな です (〃▽〃) ここ数日で一気に寒くなってきましたね🥶 日本酒の季節到来です🍶 本日のご案内は 新酒 鳳陽しぼりたて 発売です 酒林（杉玉）も交 […]
2023年8月31日 / 最終更新日 : 2023年8月31日 内ヶ崎鳳陽 商品情報 秋あがり！ こんにちは なな です(*ﾉωﾉ) 毎日 暑くて暑くて いつになったら 涼しくなるの(・・? と思っているのですが そんな中 ご案内です 9月5日（火） 鳳陽秋あがり 発売します 秋あがりした酒 丸みを帯 […]
2023年6月16日 / 最終更新日 : 2023年6月16日 内ヶ崎鳳陽 日々の日記 6/17（土）はお休みいたします 明日、6月17日（土）、当社はお休みをいたします。 来週の24日（土）もお休みのため、 土曜日に当社事務所までお買い物にいらっしゃる方は、 7月1日（土）以降の第一・第三・第五 土曜日にお越しいただければと思います。 ご […]
2023年4月19日 / 最終更新日 : 2023年4月19日 内ヶ崎鳳陽 商品情報 最近の一押し こんにちは なな です (*ﾉωﾉ) 毎日 天気の移り変わりが激しく 昨日は風がとても強かったですが 今日は快晴で良い天気です さて 本日は最近の一押し 純米吟醸鳳陽の紹介です 精米歩合 50 […]
2023年4月7日 / 最終更新日 : 2023年4月7日 内ヶ崎鳳陽 商品情報 ひや発売しました！ こんにちは なな です(*ﾉωﾉ) 今日の空は朝からどんより 曇っていましたが 先程から しとしとと 雨が降ってきました☔ そして 発売になりました 鳳陽ひや オンザロックで氷のとけないうちに！ 本醸造原 […]
2023年3月15日 / 最終更新日 : 2023年3月15日 内ヶ崎鳳陽 蔵の様子 ある日の釜場。 何をしている様子かわかりますか？ 吊るされた白い袋から少しずつ落とされて、コンベアを流れていくのは… 洗米・浸漬したお米です。甑にサーっと入っていきます！ 今年の酒造りも後半戦に入ってくると、 […]
2023年3月9日 / 最終更新日 : 2023年3月9日 内ヶ崎鳳陽 蔵の様子 ある日の酒造りの様子 朝からもうもうと上がる蒸気。酒米を蒸している様子です。 蒸し上がったら、スコップでお米を掘って、放冷機等に入れていきます。 これがとても重労働なのですが、蒸しあがりの調子をよく感じることができます。 常に微 […]
2023年2月28日 / 最終更新日 : 2023年2月28日 内ヶ崎鳳陽 日々の日記 春ですね～ こんにちは なな です(*ﾉωﾉ) 2月も今日がラストで ちょっと風はあるものの 空は真っ青です 日々暖かくなってきて 少しづつ春を感じますよね そして 最近 事務所内リニューアルしてます り […]
2023年1月21日 / 最終更新日 : 2023年1月21日 内ヶ崎鳳陽 商品情報 わた雪出来ました こんにちは なな です (*ﾉωﾉ) 外は寒波が近づいているらしく風も強く 雪も舞っていてとても寒いです🥶 そんな中 蔵の仕込み作業は順調で 今季 初のわた雪が出来ました 今回 […]
