2020年5月8日 / 最終更新日 : 2020年5月8日 内ヶ崎鳳陽 日々の日記 カーネーションを活けてみました こんにちは、hanakoです 5月10日は母の日ですね 毎年何を贈ったら喜んでもらえるか悩みます。 鳳陽では、吟醸酒ブルーシャトーという商品があります。 キレイな瓶に入っていて、おちょこも付いているお得な商品です […]
2020年5月7日 / 最終更新日 : 2020年5月7日 内ヶ崎鳳陽 日々の日記 夏のはじまりが感じられる季節になってきました 蛙始めて鳴くころ みなさんいかがお過ごしでしょうか。 立夏もすぎ だんだん夏のはじまりが 感じられる季節になりましたね。 山の木々も むせるようなみどりに なったように感じます。 お花たちも元気になってきました。 &nb […]
2020年5月5日 / 最終更新日 : 2020年5月5日 内ヶ崎鳳陽 日々の日記 ５月５日 子供の日 近所の公園の 貯水池には 端から端へ 綱を渡して 何匹もの鯉のぼり🎏がおよいでいます。 真っ青な空に 実に気持ち良さそう！ 子供達は 伸び伸び遊べなくて 可哀想ですが、この辛抱と我慢もきっと力になる事でし […]
2020年5月3日 / 最終更新日 : 2020年5月3日 内ヶ崎鳳陽 日々の日記 山菜料理 3 で一杯 皆さん 巣ごもりゴールデンウィーク いかがお過ごしでしょうか？ 急に暑くなって お天気も良いのに 出かけられないってツライですよねー。 しばらくの間 辛抱 辛抱です💦ね。 今日の山菜は 山ウド・・・ 一般 […]
2020年5月1日 / 最終更新日 : 2020年5月1日 内ヶ崎鳳陽 日々の日記 山菜料理 2 今日は コシアブラを 天ぷら以外で、食べようと、調べてみたところ コシアブラご飯🍚というのが見つかったのでやってみました。 ちりめんじゃこと コシアブラを 胡麻油で炒め 酒、醤油で味付けし 胡麻をまぶす […]
2020年4月30日 / 最終更新日 : 2020年4月30日 内ヶ崎鳳陽 日々の日記 コロナ対策 こんにちは みなさん毎日手洗い・うがいは行ってますか(・・? 内ヶ崎酒造店では至る所に消毒液を準備しております 配送業者の方や来社の方々に ご協力をお願いしております_(._.)_ 出入口 ↓ 室内各所 ↓ る […]
2020年4月29日 / 最終更新日 : 2020年4月29日 内ヶ崎鳳陽 日々の日記 山菜を沢山頂いたので… 明るい春の新芽🌱の味 チョット苦いような香り コロナさえ無ければ、素晴らしくいい季節なのに…🌿🌿 我家では、今年始めての 山菜料理となりました。 こごみの胡麻和えです。 普 […]
2020年4月28日 / 最終更新日 : 2020年4月28日 内ヶ崎鳳陽 日々の日記 酒粕で お魚をつけてみました こんにちは😃 ほうき星🌠です。 どうぞよろしくお願い致します。 新型コロナウイルスのため、自宅でお過ごしの方が多い事と思います。 皆様毎日のお食事 大変ですよね。 そこで スーパーで買った […]
2020年4月25日 / 最終更新日 : 2020年4月25日 内ヶ崎鳳陽 蔵の様子 甑倒し 皆さんこんにちは、hanakoです 今日は当社の、甑倒しの日です。 ↓これは今期最後のお米を蒸しているところです。 甑（こしき）とは：お米を蒸すための道具のこと 甑倒しとは：今期の仕込みに使う酒米の蒸す作業が終わり、 甑 […]
2020年4月23日 / 最終更新日 : 2020年4月23日 内ヶ崎鳳陽 日々の日記 チューリップが咲きました。 みなさんいかがお過ごしでしょうか。 チューリップが咲きました。 赤いチューリップ！ 黄色いチューリップ💛 赤♬黄色♪きいろ(^^♪ 白のチューリップは咲かなかったですが お花はきれいですね。 甘い気分なの […]
