2023年11月4日 / 最終更新日 : 2023年11月4日 内ヶ崎鳳陽 日々の日記 宮城県清酒鑑評会の表彰式がありました 去る11月2日、「みやぎ・純米酒倶楽部 穣りの宴」にて、 宮城県清酒鑑評会の表彰式が行われ、 「県産米・純米酒の部」で最高賞となる「宮城県知事賞」を 純米酒鳳陽がいただきました。 さらに、「県産米・純米吟醸酒の部」で、「 […]
2023年11月1日 / 最終更新日 : 2023年11月1日 内ヶ崎鳳陽 催事お知らせ 【仙台市】11/5(日)仙台市民会館50thマルシェ しっかり秋、嬉しいですね😊 蔵は毎日毎日、一生懸命酒を造っています。もう少しで新酒の発売も…あるよ！！ ☆★☆★☆ さて、今日も楽しいイベントのお知らせです。 【仙台市民会館マルシェ（50周年記念）】 1 […]
2023年9月26日 / 最終更新日 : 2023年9月27日 内ヶ崎鳳陽 催事お知らせ 【富谷市新町】10/1(日)富谷宿 街道まつり2023＠しんまち通り界隈 私たちが362年もの間 位置する富谷市新町。 10月1日（日）は富谷宿 街道まつりですよ♪ 会場は、富谷宿観光交流ステーション「とみやど」（内ヶ崎酒造店のお向かえ）ほか、 しんまち通り界隈です。 詳しくは富 […]
2023年9月21日 / 最終更新日 : 2023年9月21日 内ヶ崎鳳陽 催事お知らせ 【定禅寺通】10/6(金)17：00～ スナックせんだい＠ISOL.（グリーンベルト内） こんにちは！ 最近、目白押しなイベントが大渋滞で、順不同のお知らせとなっております！ 今回は、仙台市のまちなかの夜イベントのお知らせです～～～ 【10月6日（金）夜は定禅寺通へ!!】 「スナック せんだい」が定禅寺通りの […]
2023年8月16日 / 最終更新日 : 2023年8月16日 内ヶ崎鳳陽 催事お知らせ 今週末！【宮城のSAKEはしご酒】@玄米食堂 番（仙台市青葉区本町） スタンプカード、もう買いました！？！？「宮城のSAKEはしご酒」今週末ですよ！ 私たちは、本町にある「玄米食堂 番」さん（仙台市青葉区本町２丁目１５−１６ ＵＥＮＯビル 2F） で参加させていただきます！ ======= […]
2023年3月27日 / 最終更新日 : 2023年3月27日 内ヶ崎鳳陽 日々の日記 うちの槽搾り ある日の搾りの様子です。 作業の最後の方ですね。 弊社では全てのお酒を槽で搾っています。 槽いっぱいに、醪が詰められてたぷたぷの布袋が並びます。 醪を布の袋に入れて、丁寧に積みます。 袋の口は折っているだけ。並んだ袋がな […]
2023年1月26日 / 最終更新日 : 2023年1月26日 内ヶ崎鳳陽 蔵の様子 大吟醸を絞りました 新入社員のりゅしぇまるです。寒いですね！ 大寒波の影響で、蔵の温度は１℃になると歓声があがるほどです。 そんな中、大吟醸を絞りました！ あらばしりは薄く黄緑がかった綺麗な色で、 極上の香りが漂いました！ 布袋の一枚一枚に […]
