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鳳陽〜内ヶ崎酒造店〜

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2022年11月21日 / 最終更新日 : 2022年11月21日 内ヶ崎鳳陽 日々の日記

杉玉交換!

こんにちは なな です (*ノωノ) 先週ご案内した鳳陽しぼりたて が発売いたしました㊗ アルコール分 18度 日本酒度 +5 の出来上がりになっております そして 先ほど恒例の杉玉の交換を 〇川さんと行い […]

2022年11月19日 / 最終更新日 : 2022年11月19日 内ヶ崎鳳陽 商品情報

いよいよ新酒

こんにちは なな です (*ノωノ) 蔵の仕込み作業も順調にすすみ いよいよ 新酒 鳳陽しぼりたて  の発売が決まりました 11月21日(月)からとなりますので お知らせいたします 新酒の香りとフレッシュな味  ぜひ一度 […]

2022年10月1日 / 最終更新日 : 2022年10月1日 内ヶ崎鳳陽 日々の日記

富谷宿 街道まつり2022

こんにちは なな です(*ノωノ) 久々の投稿お許しください(笑) お外は まさに秋晴れで 芋煮会なんて最高の天気ですね わたくし事ですが 先日 囲炉裏にかけて使うような 木のふたがついたお鍋を手に入れ 今年は それを使 […]

2022年9月21日 / 最終更新日 : 2022年9月21日 内ヶ崎鳳陽 日々の日記

エメラルド賞受賞 2022全米日本酒歓評会

皆さんこんにちは hanakoです さて、本日はうれしお知らせです 今日発表の『全米日本酒歓評会』で 当蔵が『エメラルド賞』を受賞しました 全米日本酒歓評会のエメラルド賞とは、 第1回から今回までの審査における受賞結果に […]

2022年8月25日 / 最終更新日 : 2022年8月25日 内ヶ崎鳳陽 商品情報

間もなく発売!

こんにちは なな です(*ノωノ) 残暑かなと昨日まで思っていたのですが 今日は何となく涼しげで過ごしやすいです 今年は夏が長く秋が短いらしいですが 秋といえば 鳳陽秋あがり   9月5日(月)から発売になりま […]

2022年8月10日 / 最終更新日 : 2022年8月10日 内ヶ崎鳳陽 日々の日記

夏季休業日のお知らせ

皆さんこんにちは hanakoです 夏季休業のお知らせです 弊社の夏季休業は 8/13(土)~8/16(火)です 8/17(水)から通常営業します 皆さまには大変ご迷惑をおかけします どうぞ宜しくお願いします &nbsp […]

2022年7月28日 / 最終更新日 : 2022年7月28日 内ヶ崎鳳陽 商品情報

夏のおすすめ

こんにちは なな です(*ノωノ)   7月も残りわずかとなりました 皆さん お中元や大切な方への贈り物 お忘れではないでしょうか❓ 本日は夏の蔵元おすすめのご案内です((´∀`)) この夏は下記 […]

2022年7月12日 / 最終更新日 : 2022年7月12日 内ヶ崎鳳陽 日々の日記

富谷の酒と食 満喫

皆さん こんにちは~ hanakoです 本日は、7月8日の毎日新聞に下記の記事が掲載されたお知らせです! 記事にもありますが、 当社のお向かいにある「とみやど」さんで 6月18日に第二回“鳳陽を楽しむ会“が開催されました […]

2022年6月4日 / 最終更新日 : 2022年6月4日 内ヶ崎鳳陽 日々の日記

休業日について

こんにちは ななです(*ノωノ) 昨日までの雨が嘘のように 今日は朝から晴天で まさに お出かけ日和ですね お空はこんな感じで 雲一つないです☀     さて 本日のお知らせは 休業日に […]

2022年5月28日 / 最終更新日 : 2022年5月28日 内ヶ崎鳳陽 日々の日記

だるま

皆さんこんにちは hanakoです 当社事務所の商品棚には 郷だるま店さんより購入してきた 本物の「松川だるま」 と 松川だるまにインスパイアされた 「純米大吟醸鳳陽だるま」が 並んで飾られていますよ!! 松川だるま か […]

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2023年3月15日 / 最終更新日 : 2023年3月15日 内ヶ崎鳳陽 蔵の様子

ある日の釜場。

何をしている様子かわかりますか?   吊るされた白い袋から少しずつ落とされて、コンベアを流れていくのは…   洗米・浸漬したお米です。甑にサーっと入っていきます! 今年の酒造りも後半戦に入ってくると、 […]

2023年3月9日 / 最終更新日 : 2023年3月9日 内ヶ崎鳳陽 蔵の様子

ある日の酒造りの様子

朝からもうもうと上がる蒸気。酒米を蒸している様子です。   蒸し上がったら、スコップでお米を掘って、放冷機等に入れていきます。 これがとても重労働なのですが、蒸しあがりの調子をよく感じることができます。 常に微 […]

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鳳陽ほうよう-宮城県最古の造り蔵 内ヶ崎酒造店

●飲酒運転は絶対にやめましょう。お酒は20歳になってから。お酒はおいしく適量を。妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。


〒981-3311宮城県富谷市富谷新町27 
TEL.022-358-2026 
FAX.022-358-6208

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